ക്രിസ്തുമസ് സ്പെഷ്യൽ : ബനാന കസ്റ്റാർഡ് റെസിപ്പി

ചിക്കനും മീനുമൊക്കെ കൂട്ടി കഴിഞ്ഞു നമ്മുക്ക് ക്രിസ്തുമസിന് അല്പം മധുരം ആവാം . ഇന്നത്തെ ക്രിസ്തുമസ് സ്പെഷ്യൽ ബനാന കസ്റ്റാർഡ് റെസിപ്പി വേണ്ടുന്ന സാധനങ്ങൾ : പഴുത്ത പഴം, കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ ,പാൽ , പഞ്ചസാര , വാനില എസ്ട്രാക്ട് ,കശുവണ്ടി , അൽമാൻഡ്സ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം : പഴം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങൾ ആക്കി മുറിച്ചു വെക്കുക. കസ്റ്റഡ് പൌഡർ അല്പം പഞ്ചസാരയും പാലും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്തു വെക്കുക . ബാക്കിയുള്ള പാൽ തിളക്കാൻ വെക്കുക . തിളച്ചു വരുമ്പോൾ അതിലേക്കു മിക്സ് ചെയ്തു വെച്ചിരിക്കുന്ന കസ്റ്റാർഡ് കൂട്ട് ചേർത്ത് കുറുകുന്ന വരെ ഇളക്കുക .ഇതിലേക്ക് മുറിച്ചു വെച്ച പഴവും വാനില എസ്ട്രാക്റ്റും ചേർക്കുക . അടുപ്പത്തുനിന്നു മാറ്റി തണുക്കാൻ വെക്കുക . ഒരു ബൗളിലേക്കു ഈ മിക്സ് എടുത്തു അൽമാൻഡ്‌സ് പൊടിച്ചത് ചേർത്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക. രുചിയുള്ള ബനാന കസ്റ്റാർഡ് റെഡി.

Share

Save for Later

Related items

ഇന്ന് ലോക തപാൽ ദിനം

കോട്ടയം പബ്ലിക് ലൈബ്രറി പ്രകാശിക്കുക ഇനി സൗരോർജത്തിലൂടെ

ലോക മാനസികാരോഗ്യ ദിനം

കോട്ടയം ആലപ്പുഴ ബോട്ട് യാത്ര ആഘോഷമാക്കി യാത്രക്കാർ

പാലാ കാഞ്ഞിരമറ്റം കെ എസ് ആർ ട്ടി സി ബസ് സർവീസിന് വയസ്സ് അൻപത്

പെൺകുട്ടികളുടെ അന്താരാഷ്ട്ര ദിനം