പൈനാപ്പിൾ പച്ചടി

പച്ചടികൾ പലതരം, അതിൽ വേറിട്ട് നിൽക്കുന്ന ഒന്നാണ് പൈനാപ്പിൾ പച്ചടി പച്ചടി ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടുന്ന സാധനങ്ങൾ : പൈനാപ്പിൾ , പച്ചമുളക് , ഇഞ്ചി, വെള്ളം , തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത് , വറ്റൽമുളക് , തൈര് , വെളിച്ചെണ്ണ , കടുക് , ചെറിയ ഉള്ളി , കറിവേപ്പില , ഉപ്പ്‌ തയ്യാറാക്കേണ്ടുന്ന വിധം : നന്നായി അരിഞ്ഞ പൈനാപ്പിൾ , ഇഞ്ചി , പച്ചമുളക് , ഉപ്പു എന്നിവ പാകത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് വേവിക്കുക . ഇതിനിടയിൽ തേങ്ങ ചിരകിയത് പേസ്റ്റ് പരുവത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. പൈനാപ്പിൾ കൂട്ട് വെന്തു കഴിയുമ്പോൾ തേങ്ങാ അരച്ചത് , ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഉപ്പു നോക്കി വേണമെങ്കിൽ കുറച്ചു ഉപ്പു കൂടി ഇട്ടു കൊടുക്കുക. തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ , തീ അണച്ച് തൈര് ചേർത്തിളക്കുക. ഇതിനു ശേഷം കടുകു പൊട്ടിച്ചു താളിക്കുക . പൈനാപ്പിൾ പച്ചടി റെഡി.

Share

Save for Later

Related items

ഇന്ന് ലോക തപാൽ ദിനം

കോട്ടയം പബ്ലിക് ലൈബ്രറി പ്രകാശിക്കുക ഇനി സൗരോർജത്തിലൂടെ

ലോക മാനസികാരോഗ്യ ദിനം

കോട്ടയം ആലപ്പുഴ ബോട്ട് യാത്ര ആഘോഷമാക്കി യാത്രക്കാർ

പാലാ കാഞ്ഞിരമറ്റം കെ എസ് ആർ ട്ടി സി ബസ് സർവീസിന് വയസ്സ് അൻപത്

പെൺകുട്ടികളുടെ അന്താരാഷ്ട്ര ദിനം